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Structure détaillée et notes explicatives

COICOP Numéro de code 11.1.1

Structure   Notes

Hiérarchie
  • Division: 11 - Restaurants et hôtels
  • Groupe: 11.1 - Services de restauration
  • Classe: 11.1.1 - Restaurants, cafés et établissements similaires (S)

Note explicative

- Services de restauration (repas, collations, boissons et rafraîchissements) fournis par les restaurants, cafés, buffets, bars, salons de thé, etc., y compris :
- Dans les lieux de loisirs, de culture, de sport ou de divertissement : théâtres, cinémas, stades, piscines, complexes sportifs, musées, galeries d'art, boîtes de nuit et clubs de danse, etc.;
- Dans les transports publics (bus, trains, bateaux, avions, etc.) lorsque ces services sont facturés à part;
- La vente de produits alimentaires et boissons vendus pour consommation immédiate par les kiosques, ainsi que par les vendeurs ambulants et assimilés, y compris de produits alimentaires et les boissons vendus pour consommation immédiate par les distributeurs automatiques;
- La vente de plats cuisinés à emporter vendus par les restaurants;
- La vente de plats cuisinés vendus par les traiteurs, que ces plats soient emportés par le consommateur ou livrés à domicile.
Sont inclus : les pourboires.
Sont exclus : l'achat de tabac (02.2.0); les communications téléphoniques (08.3.0).







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