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Structure détaillée et notes explicatives

CITI Rev.3 Numéro de code 0113

Structure   

Hiérarchie
  • Catégorie de classement: A - Agriculture, chasse et sylviculture
  • Division: 01 - Agriculture, chasse et activités annexes
  • Groupe: 011 - Culture; maraîchage; horticulture
  • Classe: 0113 - Culture de fruits, de fruits à coque, de plantes pour boissons et pour épices

Note explicative

Cette classe couvre la culture de fruits : agrumes, fruits tropicaux à pépins ou à noyau, les petits fruits tels que les baies; d'autres fruits tels que les avocats, les raisins, les goyaves, les dattes, le fruit de l'arbre à pain. La production de vin, si elle est faite là où se trouve le vignoble, est aussi rangée, par exception, dans cette classe. La culture de fruits à coque comestibles, y compris les noix de coco.
La culture de plantes pour boissons telles que le café ou les fèves de cacao; les feuilles de thé ou de maté.
La culture de plantes pour épices, y compris : les feuilles aromatiques (par exemple, laurier, thym, basilic); les graines aromatiques (par exemple, anis, coriandre, cumin); les fleurs aromatiques (par exemple, cannelle); les fruits aromatiques (par exemple, clous de girofle); ou d'autres épices (par exemple, noix de muscade, gingembre).

Exclusions : La culture de fruits à coque utilisés principalement pour en extraire l'huile est rangée dans la classe 0111 (Culture de céréales et autres cultures n.c.a.).
Les cultures de cônes de houblon et de racines de chicorée sont aussi rangées dans la classe 0111.
La culture de légumes à pépins est rangée dans la classe 0112 (Culture de légumes; horticulture; pépinières); la culture de piments frais et de certains légumes tels que le persil et l'estragon est aussi rangée dans la classe 0112.
Le traitement destiné à préparer les cultures pour les commercialiser est classée dans la classe 0140 (Activités annexes à l'agriculture et à l'élevage, sauf les activités vétérinaires).
Sauf indication contraire, la récolte de fruits et de fruits à coque poussant à l'état sauvage est rangée dans la classe 0200 (Sylviculture, exploitation forestière et activités annexes).
La fabrication du cacao est rangée dans la classe 1543.
Le traitement du café et des feuilles de thé et la fabrication des épices sont rangés dans la classe 1549 (Fabrication de produits alimentaires n.c.a.). La fabrication de vins à partir de raisins non produits par la même unité est rangée dans la classe 1552.



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